**Je serai la Reine **


Reine ou Roi !!!!!!!!

Bonjour les petits gourmands!!!!!!!

 

Et oui c'est moi qui les faite hihi !!!! 

 

Allez hop une tite photo et la recette

 

 

 

 

 

 

La recette:

6 personnes

 

2 rouleaux de pâte feuilettées

150 g de sucre en poudre

2 oeufs + un jaune pour doré

100 gr de beurre *pommade*

2 sachets de frangipane 

 

préchauffé votre four termostat 6 ou 180°

sur la plaque du four je découpe un cercle dans le rond de ma pâte feuilettée

(petit explication ) le cercle est trop grand ,donc la galette avec ces mêmeproportion est toute plate ,pas cool !!!!

je découpe 1 cm sur le bord ,je fait la même chose avec le 2 ème cercle.

Dans un saladier je mélange le beurre en pommade, le sucre en poudre, les oeufs,les sachets de frangipanes et je dépose l'appareil sur ma 1 ère pâte je place ma fêve sur le bord de la galette et je recouvre avec la seconde pâte pour soudé les bord je pince du bout des doigts ,je badigeonne avec mon jaune d'oeuf a l'aide d'un pinceau et je met au four 30 mins.

Allez Reines et Rois !!!!!!!


09/01/2012
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