La cuisine de nathouille

Salut les petits gourmands Me voilà de retour parmis vous , bien que la cuisine soit mon "dada" je manque de temps me voici donc avec une recette de pain très sympa qu'une amie à bien voulu partager avec moi ( merci ma douce Danielle) enfin une recette facile et le pain est délicieux . La recette: Ingrédients : 4 tasses de farine 1 c a soupe de sucre 1c a cafe de sel 2c a cafe de levure de boulangerie 375 ml+ 30 ml d'eau tiède Préparation : Dans un saladier mélanger les ingrédients secs, faire un puits et ajouter l'eau (375 ml ) tiède , pétrir 5a10 mn. Déposer la pâte dans un récipient huile et couvrir d'un torchon . Laisser lever 45 mn. Pétrir 30 secondes. Couvrir à nouveau et faire lever pendant 1h10. Faire des petites entailles sur le dessus avec un couteau et enfourner pendant 25 mins 180" /thermostat 6 Le pain est mouelleux et il se conserve pendant plusieurs jours À bientôt